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出色 スモークチップ 大人気 100g ホワイトオーク

スモークチップ 100g ホワイトオーク

157円

スモークチップ 100g ホワイトオーク

商品の説明

商品の説明

ウイスキー樽を燻製用チップにしました。手軽に使える100g入りです。【特長】・何十年もウイスキー樽として使用されたオーク材をチップにしました。・熱源を使用して直接加熱するので発煙量が多く、短時間に仕上げる熱燻に適しています。・とても良いウイスキーの香りが素材にほのかに移ります。【使用方法】(1)スモーク皿に適量のチップを入れコンロなどの熱源の上に直接おき、 炎にならないように加熱して発煙させます。(2)色つきや香りが足りないようなら更にチップを足して発煙させます。・まわりに可燃物があるところでは使用しないで下さい。・発煙中に風が当たると燃え上がる事があり危険ですので、 直接風の当たるところでは使用しないで下さい。・燻煙中は熱源だけでなくスモークチップからも発熱しているので、 スモーカー内の過熱に注意してください。・スモーク終了後はチップの燃え残りを完全に消火して下さい。・スモーク中やスモーク終了直後はスモーカーが高温になっている事があるので、 火傷をしないように注意してください。・燻製専用ですので燻製以外には使用しないで下さい。

Amazonより

●レストラン向け業務用商品
●チャック袋入りで残ったチップの保管も便利
●ウイスキーの樽をチップにしてあるので甘い香りが何とも言えない

スモークチップ 100g ホワイトオーク

ホワイトオークの香りを確かめたく購入。チップ材はサクラに拘らずとも好いことを学びました。